はじめに<前提>
ワタシは田舎に住む、平凡(というか平均より下かも?)くらいなアラフィフです。
そんなワタシの乏しい経験&偏った読書歴などから得た知識による「主観&偏見」を大いに含む内容になっております。よって、なんらの科学的とか学術的とかのご立派な根拠はな~んもありません!
スタンスとしては、たまたま入った喫茶店で、たまたま隣のテーブルに座っていたオバチャンのおしゃべりを、たまたま聞いてしまったよ・・・くらいのゆる~く、おおらか~な気持ちでお読み頂頂けると幸いです。「そんなオバチャンのおしゃべりとか聞きたくね~わ!」と言う方は、イマスグに他のもっと有益なことに時間を使ってくださいませ。
贅沢はステキだ!
何でもない日に、おいしいランチをいただきま~す!
ワタシは手作りお弁当派なので、普段は外食をしません。しかも、わりとビンボウ弁当です。そんなワタシですが、先日、職場の先輩と一緒に外食してきました。
ワタシとしては大奮発の天ぷら定食1500円でございます!
エビ天+野菜天、お刺身、お味噌汁、お漬物!おいしかった~!
普段のお弁当は1食あたり200円以下なので、ざっくり8~10食分です。でも、美味しかったから、後悔はない!(うそ、ちょっとだけ後悔している。ほんのちょっとだけ)
でも、「毎日、外食がいいな!もうお弁当はや~めた!」とは思わなかった。
たまに食べるから、美味しいのだ。たまの外食だから、テンションが爆上がりして、欲張ってお腹いっぱい食べてしまったから、お腹が重かった。午後の仕事中にウトウトしそうになった。睡魔と激闘し、首の皮一枚、間一髪くらいの大ピンチで勝利した・・・!
やっぱり腹八文目くらいが、ちょうどいいのよ。
今の職場は街ナカにあって、飲食店が多いけど、ランチの単価がちょっとお高め。
おまけにメチャクチャ混雑します。ちょっとランチタイムをずらして13時過ぎに行ってもまだ混んでいて、「うわ~(ワタシはムリ)」って思います。
毎日、外食ランチしている方もいるけど、スゴイなあ~と素直に思います。某ネズミな王国なら頑張って並ぶけど、毎日のランチでこんな苦行はムリだ・・・。外食派の人に聞くと「毎日、お弁当を作る方がムリ・・・」とのことなので、何を優先するかは人それぞれですね。
冷凍弁当で節約!
ワタシは、土日にまとめてお弁当を作って冷凍→冷凍のまま会社に持っていって、会社の冷蔵庫で保存→ランチの時に会社の電子レンジで温めて、食べています。ワタシは料理がうまいわけではないので(・・・というかヘタ!)、サラダチキンとか、キノコのソテーとか、キャベツの温サラダなどのおかず+オニギリで精いっぱいです。でも、調味料をちょっと変えるだけでナントカなります!カレー粉、お味噌、コンソメ顆粒、和風だし、マスダート、マヨネーズなど。オニギリはフリカケを活用!でも、やっぱり、ゆかり様&のりたま様が最強です!コレがあれば間違いない!
それに、ネットでちょっと調べたら、冷凍弁当のカンタンなレシピがたくさん出てきます。ワタシもユーチューブとかで観ていますが、「こんなんカンタンにつくれないでしょ!」「ある程度の料理スキルがある人向けでしょ!」とツッコミを入れています。でも、チキンサラダのレシピは参考にさせてもらっています。レシピ通りにやるとパサパサにならない!冷凍して解凍して・・・なのに、パサパサしない!スゴイ!!
そんなこんなで、何とかお弁当ランチ生活できています。
でも、たまには外食ランチもいいな!
節約、節約、節約・・・たまのゼイタク★のメリハリがあるから、毎日の節約が頑張れるのだ!
・・・と思う。
毎日がゼイタクだと、それが日常になってしまうから、たまの外食のワクワクが薄れてしまうと思う。
今日は、おわり!
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